Vous recherchez un fournisseur de plants de kiwaï capable de répondre aux exigences d'un projet professionnel ? Kiwiverse est le spécialiste français de l'Actinidia : nous approvisionnons les arboriculteurs, pépiniéristes et producteurs en plants de kiwaï issus de pépinières spécialisées, à prix producteur. Notre catalogue couvre l'ensemble des espèces de kiwaï — Actinidia arguta (kiwaï classique) et Actinidia purpurea (kiwaï à chair rouge) — dans tous les conditionnements adaptés aux plantations professionnelles.
Que vous lanciez un premier verger de kiwaï ou que vous complétiez une parcelle existante, Kiwiverse vous accompagne de la sélection variétale à la livraison sur site. Nous livrons en France métropolitaine, en Belgique et en Suisse, avec un service commercial réactif : devis personnalisé sous 48 h, prix dégressifs selon le volume commandé et conseils techniques inclus. Découvrez l'ensemble de notre gamme de plants de kiwi et kiwaï au prix producteur pour structurer votre approvisionnement.
Pourquoi choisir un fournisseur spécialisé en plants de kiwaï
L'expertise kiwicole au service de votre projet
Tous les fournisseurs de plants fruitiers ne se valent pas quand il s'agit de kiwaï. L'Actinidia est un genre botanique exigeant : dioïcité obligatoire pour la majorité des variétés, sensibilité au calcaire actif, vigueur végétative hors norme nécessitant un palissage spécifique, et vulnérabilité aux gelées tardives au débourrement. Un fournisseur généraliste qui catalogue quelques variétés d'arguta parmi des centaines de références ne peut pas offrir le même niveau d'accompagnement qu'un spécialiste.
Chez Kiwiverse, la culture des Actinidia est notre cœur de métier. Chaque variété que nous proposons est sélectionnée sur la base de critères professionnels : rendement en verger de croisière, calibre du fruit, comportement en conditions réelles de production et compatibilité pollinique. Ce niveau de tri en amont vous évite les erreurs coûteuses — une variété inadaptée à votre zone climatique, un ratio mâle/femelle mal calibré, ou un conditionnement incompatible avec votre calendrier de plantation.
Un circuit court producteur → professionnel
Notre modèle repose sur un réseau de pépinières spécialisées en Actinidia. Ce circuit court producteur → professionnel élimine les intermédiaires et garantit deux avantages concrets : des prix producteur compétitifs et une traçabilité complète de chaque lot de plants. Vous savez exactement d'où viennent vos plants et dans quelles conditions ils ont été multipliés.
Le processus de commande est conçu pour les professionnels. Vous formulez votre demande de devis en ligne ou par téléphone. Notre équipe commerciale vous répond sous 48 heures avec un devis personnalisé incluant les prix dégressifs selon le volume. La validité du devis est de 30 jours. La livraison couvre la France métropolitaine, la Belgique et la Suisse, avec des délais moyens d'environ 10 jours. Pour les destinations hors espace Schengen, les expéditions sont possibles sur demande et sous conditions de volume.
Actinidia arguta et purpurea — les deux espèces de kiwaï
Le terme « kiwaï » regroupe deux espèces distinctes du genre Actinidia, chacune avec ses caractéristiques propres et ses usages commerciaux. Les connaître permet de structurer un verger cohérent et rentable.
Actinidia arguta — le kiwaï classique
L'Actinidia arguta est l'espèce la plus cultivée parmi les kiwaïs. Originaire d'Asie orientale (Japon, Corée, nord de la Chine), c'est une liane vigoureuse et extrêmement rustique. Le bois dormant tolère des températures de -25 °C à -30 °C selon les variétés, ce qui place l'arguta parmi les plantes fruitières les plus résistantes au froid hivernal en production professionnelle.
Le fruit de l'arguta est un petit fruit ovoïde de 6 à 20 g selon la variété, à peau lisse et comestible — contrairement au kiwi classique (Actinidia deliciosa) dont la peau duveteuse doit être pelée. La chair est verte, sucrée, riche en vitamine C (jusqu'à 400 mg/100 g) et en antioxydants. La récolte intervient entre septembre et octobre selon la zone climatique et la précocité variétale.
En verger professionnel, l'arguta atteint son régime de croisière vers la 7ᵉ à 9ᵉ année de plantation, avec un rendement de 10 à 20 kg/plant en moyenne — soit 8 à 15 t/ha selon la densité de plantation et la conduite du verger. Les variétés à gros fruits comme Jumbo ou Chang Bai Giant peuvent dépasser 20 kg/plant dans des conditions optimales.
Point de vigilance critique : malgré sa résistance hivernale exceptionnelle, l'arguta est vulnérable aux gelées tardives au débourrement. Les bourgeons floraux sont détruits dès -0,5 °C à -1 °C, et les jeunes pousses dès -1 °C à -2 °C. Une gelée printanière tardive peut compromettre la totalité de la récolte annuelle. L'implantation en site protégé ou l'installation de dispositifs antigel est à considérer sérieusement.
Actinidia purpurea — le kiwaï à chair rouge
L'Actinidia purpurea se distingue par la couleur pourpre à rouge intense de sa chair et de sa peau. Cette espèce — et ses hybrides avec l'arguta — offre un produit à forte valeur ajoutée en circuit court et vente directe, grâce à son esthétique différenciante et son goût généralement plus sucré que l'arguta vert.
La rusticité du purpurea est légèrement inférieure à celle de l'arguta, mais reste excellente : -20 °C à -25 °C pour le bois dormant. Les calibres de fruits sont comparables, avec des poids moyens de 8 à 12 g pour les variétés principales (Ken's Red, Purpurna Sadowa, Hardy Red). La période de récolte est similaire (septembre-octobre).
Les variétés de purpurea et hybrides arguta × purpurea (comme la gamme Jumbo colorée : Pink Jumbo, Red Jumbo, Prince Jumbo) combinent la vigueur de l'arguta avec la coloration du purpurea. Cette diversité génétique vous permet de proposer une gamme de kiwaïs pourpre Actinidia purpurea visuellement attrayante sur les marchés de détail.
Tableau comparatif arguta vs purpurea
| Critère |
Actinidia arguta |
Actinidia purpurea |
| Rusticité hivernale (bois dormant) |
-25 °C à -30 °C |
-20 °C à -25 °C |
| Poids moyen du fruit |
6 à 20 g (jusqu'à 19 g pour Jumbo) |
8 à 12 g |
| Couleur de la chair |
Verte |
Rouge à pourpre |
| Peau |
Lisse, verte, comestible |
Lisse, rouge-pourpre, comestible |
| Récolte |
Septembre-octobre |
Septembre-octobre |
| Rendement croisière (t/ha) |
8 à 15 t/ha |
6 à 12 t/ha |
| Sensibilité gel printanier |
Élevée (dès -0,5 °C au débourrement) |
Élevée (dès -0,5 °C au débourrement) |
| Intérêt commercial principal |
Volume, polyvalence |
Valeur ajoutée couleur, circuit court |
Variétés de kiwaï disponibles chez votre fournisseur
Variétés femelles productrices
La sélection variétale conditionne directement le rendement et la rentabilité du verger. Voici les variétés que nous proposons le plus fréquemment aux professionnels, classées par espèce.
Actinidia arguta (kiwaï vert) :
Ananasnaya (dite « Anna ») est la référence historique du kiwaï en Europe. Fruit de 6 à 15 g, goût sucré avec une note d'ananas caractéristique. Très productive et régulière, elle reste le choix de sécurité pour un premier verger professionnel. Geneva est une variété précoce (récoltée dès début septembre), avec des fruits de 8 à 12 g au goût sucré et aromatique. Excellente pour allonger la fenêtre de récolte en complément de variétés plus tardives. Jumbo porte bien son nom : c'est l'un des plus gros calibres disponibles, avec des fruits de 15 à 19 g. La productivité est élevée mais la variété peut être sujette à l'alternance — une taille de fructification rigoureuse est indispensable. Chang Bai Giant produit également des fruits de gros calibre dans un registre similaire à Jumbo, avec une bonne résistance aux conditions climatiques variées. Super Jumbo est une sélection améliorée de Jumbo, visant un calibre encore supérieur et une meilleure régularité de production.
Actinidia purpurea et hybrides (kiwaï rouge) :
Ken's Red est la variété de référence pour le kiwaï à chair rouge. Fruit de 8 à 12 g (pouvant atteindre 20 g en conditions optimales), chair rouge intense, goût sucré et parfumé. C'est un hybride purpurea × arguta qui combine la vigueur de l'arguta et la coloration du purpurea. Purpurna Sadowa offre un fruit de 8 à 10 g à la peau rouge violacé et à la chair colorée. Résistante aux maladies, elle est intéressante pour diversifier la gamme visuelle. Scarlet September est une variété tardive à la couleur rouge vif, adaptée aux récoltes de fin de saison. Hardy Red est un hybride purpurea robuste, proposant un bon compromis entre calibre, couleur et rusticité.
Variétés autofertiles
Les variétés autofertiles ne nécessitent pas de pollinisateur mâle séparé, ce qui simplifie la conception du verger. Toutefois, leurs performances en production professionnelle sont généralement inférieures aux variétés dioïques.
Issai est la variété autofertile la plus connue. Fruit petit (2,5 à 9 g), production correcte mais calibre nettement inférieur aux variétés femelles pollinisées. Adaptée aux petites surfaces ou aux projets de diversification. Super Issai est une amélioration d'Issai avec un calibre supérieur et une productivité accrue. Vitikwi est une variété compacte à bon potentiel, utilisable en petits vergers ou plantations d'appoint. Attention : même sur une variété autofertile, la présence d'un pollinisateur à proximité améliore sensiblement le calibre et le nombre de fruits noués.
Pollinisateurs mâles
Pour les variétés dioïques (la majorité des kiwaïs professionnels), un pollinisateur mâle est indispensable. Le ratio professionnel recommandé est de 1 plant mâle pour 5 à 7 plants femelles. La distance maximale entre un pollinisateur et les plants femelles ne doit pas excéder 6 à 10 mètres pour garantir une pollinisation efficace.
Weiki Mâle est le pollinisateur de référence pour les variétés d'arguta. Vigoureux, floraison abondante et synchrone avec les principales variétés femelles. Weiki Plus offre une période de floraison légèrement plus étalée.
La pollinisation de l'Actinidia est essentiellement entomophile — les insectes (abeilles, bourdons) sont les vecteurs principaux. Le vent seul est insuffisant. En verger professionnel, prévoir 7 à 8 ruches par hectare pendant la floraison (juin-juillet) est fortement recommandé.
Conditionnements professionnels pour vos plants de kiwaï
Kiwiverse propose les plants de kiwaï dans plusieurs conditionnements adaptés aux besoins des professionnels. Le choix dépend de votre calendrier de plantation, du volume de commande et de votre budget.
Plants en godet et en pot
Le godet (0,5 à 1 L) et le pot (1,5 à 5 L) sont les conditionnements les plus polyvalents. Avantage majeur : la plantation toute l'année (hors périodes de gel ou de forte chaleur), car le système racinaire est intact dans sa motte. La reprise est quasi assurée si les conditions d'arrosage au départ sont respectées. Le pot offre un plant plus développé et un démarrage en verger plus rapide, mais avec un coût unitaire supérieur au godet.
Plants en alvéoles forestières
Les alvéoles forestières (ou cellules forestières) sont particulièrement adaptées aux grandes plantations professionnelles. Le jeune plant est élevé dans un conteneur alvéolé qui favorise le développement racinaire vertical et évite le chignonnage. Le coût unitaire est sensiblement inférieur au godet, ce qui permet d'optimiser le budget sur des volumes de 500 plants et plus. Le plant est plus jeune et plus petit qu'un godet, ce qui implique un suivi renforcé en première année (désherbage, protection, irrigation).
Plants racine nue
Le racine nue est le conditionnement le plus économique. La fenêtre de plantation est strictement limitée à la période de repos végétatif : novembre à mars. La manipulation et la conservation requièrent des précautions : les racines ne doivent jamais dessécher, la mise en jauge à réception est impérative si la plantation n'est pas immédiate. En contrepartie, le prix unitaire est le plus bas, ce qui rend ce conditionnement attractif pour les grandes surfaces.
Implanter un verger de kiwaï — les clés techniques
Exigences pédoclimatiques
Le kiwaï est une plante calcifuge aux exigences de sol bien marquées. Le pH optimal se situe entre 5,5 et 6,5. Dès que le calcaire actif dépasse 5 à 10 %, le risque de chlorose ferrique devient élevé — les feuilles jaunissent, la vigueur diminue et les rendements s'effondrent. Une analyse de sol préalable est indispensable avant tout investissement.
Le sol doit être profond, bien drainé et riche en matière organique. Les sols lourds et asphyxiants sont à proscrire ou à drainer sérieusement (buttage, drainage enterré). Le kiwaï a des besoins en eau élevés, surtout pendant la phase de grossissement du fruit (juillet-août) : un système d'irrigation goutte-à-goutte est recommandé en verger professionnel.
En termes de zones climatiques, le kiwaï arguta s'adapte à l'ensemble du territoire français, y compris les régions septentrionales et d'altitude — sous réserve de protection contre les gelées tardives au débourrement. Les régions à hivers froids mais à printemps tardifs (évitant les gelées après mars-avril) sont idéales.
Palissage et conduite de la plantation
Le kiwaï est une liane vigoureuse qui produit des sarments de plusieurs mètres par an. Sans structure de palissage, la gestion du verger devient impossible. Les deux systèmes principaux en production professionnelle sont le T-bar et la pergola.
Le T-bar consiste en un poteau vertical surmonté d'une barre transversale portant 4 à 6 fils de palissage. C'est le système le plus courant en Europe pour sa facilité de gestion et de récolte. La densité de plantation typique est de 600 à 800 plants/ha, avec un espacement de 3 à 4 m sur le rang et 4,5 à 5 m entre rangs.
La pergola permet une densité plus élevée (jusqu'à 1 000 plants/ha) et optimise l'exposition foliaire, mais exige une gestion de taille plus rigoureuse et une infrastructure plus coûteuse. Elle est surtout utilisée dans les vergers intensifs visant des rendements maximaux de 15 à 20 t/ha et au-delà.
Taille et entretien du kiwaï
La taille est l'opération culturale la plus chronophage sur un verger de kiwaï, et la plus déterminante pour le rendement. Elle se décompose en deux passages principaux.
La taille d'hiver (décembre à février, hors gel) consiste à sélectionner les bois de l'année qui porteront la fructification de la saison suivante. On conserve les rameaux vigoureux de 6 à 10 bourgeons et on élimine le bois mort, les rameaux trop faibles et les sarments ayant déjà fructifié. La taille d'été (juin-juillet) vise à contenir la vigueur : on rabat les sarments végétatifs à 5-6 feuilles au-delà du dernier fruit, pour concentrer l'énergie sur le grossissement des fruits.
La fertilisation repose sur un apport équilibré NPK adapté au stade du verger. Le kiwaï est gourmand en azote en phase de croissance végétative et en potassium pendant le grossissement des fruits. Un apport de matière organique compostée (5 à 10 t/ha/an) entretient la structure du sol et la vie microbienne.
Protection sanitaire
Le PSA (Pseudomonas syringae pv. actinidiae), qui a dévasté les vergers de kiwi jaune (A. chinensis) et vert (A. deliciosa) en Europe à partir de 2010, représente un risque modéré à faible sur les espèces arguta et purpurea. Ces espèces ne sont pas totalement immunisées — elles sont des hôtes potentiels de la bactérie — mais leur tolérance est nettement supérieure. Les symptômes (taches foliaires) entraînent rarement la mort du plant adulte.
Les mesures préventives restent essentielles : désinfection systématique des outils de taille entre chaque plant, traitements cupriques à la chute des feuilles et au débourrement pour réduire l'inoculum, et gestion de la canopée pour éviter les microclimats trop humides. Les autres pathogènes et ravageurs (Botrytis, cochenilles, acariens) sont gérés par les pratiques culturales classiques de l'arboriculture fruitière.
Commander vos plants de kiwaï — process et logistique
Demande de devis personnalisé
Chez Kiwiverse, chaque commande professionnelle commence par un devis sur mesure. Vous nous transmettez votre projet : espèces et variétés souhaitées, quantités, conditionnement préféré et date de plantation envisagée. Notre équipe commerciale analyse votre demande et vous retourne un devis détaillé sous 48 heures, incluant les prix dégressifs applicables selon le volume. Le devis est valide 30 jours.
Les prix producteur que nous pratiquons reflètent notre modèle en circuit court. Plus le volume commandé est important, plus le prix unitaire diminue. Pour les projets dépassant 500 plants, nous établissons systématiquement un chiffrage spécifique tenant compte du calibre, du conditionnement et du calendrier de livraison. Si vous recherchez également un grossiste en plants de kiwaï pour des volumes importants, notre structure d'approvisionnement est dimensionnée pour y répondre.
Livraison et zone de couverture
Nous livrons dans toute la France métropolitaine, en Belgique et en Suisse. Les plants sont conditionnés avec soin pour supporter le transport : calage individuel, protection contre la dessiccation et emballage adapté à la saison (protection antigel en hiver). Les délais moyens sont d'environ 10 jours entre la validation de la commande et la réception sur site.
Pour les destinations hors espace Schengen (Royaume-Uni, Norvège, pays tiers), les expéditions sont possibles sur demande. Les procédures phytosanitaires et douanières spécifiques sont prises en charge en amont, sous conditions de volume minimum.
Accompagnement technique inclus
Chaque commande chez Kiwiverse s'accompagne d'un conseil technique personnalisé. Nos équipes vous orientent sur le choix variétal adapté à votre terroir, le ratio mâle/femelle optimal, le système de conduite le mieux adapté à votre parcelle et l'itinéraire technique complet de la plantation à la première récolte. Ce niveau d'accompagnement est un différenciateur essentiel par rapport aux fournisseurs généralistes. Retrouvez également notre réseau de producteurs de plants de kiwaï pour comprendre l'origine de nos plants.
Pour compléter votre projet fruitier au-delà des Actinidia, vous pouvez explorer la gamme d'arbres fruitiers pour professionnels proposée par notre réseau partenaire.
Questions fréquentes sur les plants de kiwaï
Quelle est la différence entre kiwaï et kiwi ?
Le kiwaï (Actinidia arguta et purpurea) produit un petit fruit de 5 à 20 g à peau lisse, consommable sans épluchage. Le kiwi classique (Actinidia deliciosa) produit un fruit plus gros de 80 à 120 g à peau velue. Le kiwaï est nettement plus rustique (-25 °C à -30 °C contre -15 °C pour le deliciosa) et se consomme comme un raisin — ce qui en fait un produit très différent commercialement.
Le kiwaï est-il autofertile ?
La plupart des variétés de kiwaï sont dioïques : il faut des plants mâles et femelles séparés pour obtenir des fruits. Quelques variétés sont autofertiles (Issai, Super Issai, Vitikwi), mais leur rendement et leur calibre sont généralement inférieurs. En verger professionnel, les variétés dioïques avec pollinisateur dédié restent largement préférées.
Quand planter des plants de kiwaï ?
La période dépend du conditionnement. Les plants en godet et en pot se plantent quasiment toute l'année (hors gel et canicule). Les plants racine nue se plantent exclusivement de novembre à mars. La plantation d'automne (octobre-novembre) est souvent préférable : le plant s'enracine pendant l'hiver et démarre plus vigoureusement au printemps.
Quel rendement attendre d'un verger de kiwaï ?
Les premiers fruits apparaissent vers la 3ᵉ ou 4ᵉ année. Le régime de croisière est atteint vers la 7ᵉ à 9ᵉ année, avec un rendement moyen de 10 à 20 kg/plant — soit 8 à 15 t/ha en conduite standard. En conditions très intensives (pergola haute densité, irrigation optimale, terroir favorable), les rendements peuvent atteindre 20 t/ha et au-delà.
Le kiwaï résiste-t-il au gel ?
Le bois dormant de l'arguta tolère -25 °C à -30 °C, ce qui en fait l'une des plantes fruitières les plus rustiques. En revanche, les bourgeons et jeunes pousses sont extrêmement sensibles au gel printanier (-0,5 °C à -1 °C au débourrement). La protection contre les gelées tardives est l'enjeu principal en production professionnelle.
Peut-on cultiver le kiwaï en agriculture biologique ?
Le kiwaï est un candidat naturel à la production biologique grâce à sa résistance aux maladies et sa tolérance au PSA. Les intrants nécessaires sont limités : cuivre en préventif, fertilisation organique, lutte biologique contre les ravageurs. La certification AB est accessible pour les producteurs en conversion. Les règles de dérogation SEMAE s'appliquent pour l'approvisionnement en plants certifiés bio — contactez notre service commercial pour connaître la disponibilité en plants certifiés AB.
Le kiwaï représente une opportunité de diversification fruitière à forte valeur ajoutée pour les producteurs professionnels. Avec sa rusticité exceptionnelle, sa peau lisse consommable et son profil nutritionnel remarquable, c'est un fruit en pleine croissance sur les marchés européens. Kiwiverse vous donne accès à l'ensemble des variétés, conditionnements et conseils techniques pour structurer votre verger avec un fournisseur spécialisé au prix producteur. Demandez votre devis personnalisé dès maintenant.
