Kiwiverse est votre grossiste spécialisé en plants de kiwi au prix producteur. Notre catalogue couvre l'ensemble du genre Actinidia : kiwi vert classique (A. deliciosa), kiwi à chair jaune (A. chinensis), kiwaï (A. arguta), kiwaï pourpre (A. purpurea) et kiwi arctique (A. kolomikta). Nous fournissons les arboriculteurs, pépiniéristes et producteurs professionnels en France, Belgique, Suisse et dans toute l'Europe, avec des plants certifiés issus de pépinières spécialisées. Que vous plantiez un nouveau verger de kiwi ou que vous complétiez une parcelle existante, consultez notre gamme complète de plants de kiwi et kiwaï au prix producteur pour trouver les variétés, conditionnements et porte-greffes adaptés à votre projet.
Le kiwi représente aujourd'hui une opportunité majeure pour les arboriculteurs en quête de diversification. Avec un rendement économique de 30 000 à 50 000 €/ha/an en régime de croisière et une marge brute de 10 000 à 25 000 €/ha, la kiwiculture fait partie des cultures fruitières les plus rentables en France. Encore faut-il partir sur de bonnes bases : un matériel végétal sain, des variétés adaptées au terroir, des porte-greffes performants et un accompagnement technique solide. C'est exactement ce que Kiwiverse propose aux professionnels qui commandent en gros.
Pourquoi choisir un grossiste spécialisé Actinidia
Le marché des plants de kiwi ne ressemble pas à celui des arbres fruitiers classiques. L'Actinidia est un genre à part, avec des contraintes spécifiques : dioïcité (nécessité de plants mâles pollinisateurs), sensibilité au chancre bactérien PSA, choix critique du porte-greffe, compatibilité variétale entre mâles et femelles. Un grossiste généraliste qui propose du kiwi parmi des centaines d'autres espèces ne peut pas offrir le niveau d'expertise requis.
En passant par un grossiste spécialisé comme Kiwiverse, vous accédez à plusieurs avantages décisifs. D'abord, la traçabilité sanitaire : chaque lot de plants est issu de pépinières contrôlées, avec des plants certifiés indemnes de PSA — un point critique quand on sait qu'introduire un seul plant contaminé peut compromettre une parcelle entière. Ensuite, la conformité variétale : les plants sont multipliés par bouturage ou greffage à partir de pieds mères identifiés, garantissant que la variété livrée correspond exactement à celle commandée.
Sur le plan tarifaire, notre positionnement prix producteur signifie que vous achetez sans intermédiaire. Les prix sont dégressifs selon les volumes : plus votre commande est importante, plus le coût unitaire diminue. Pour les projets de plantation à grande échelle (plusieurs hectares), nous établissons des devis personnalisés intégrant le panachage variétal, les pollinisateurs et les porte-greffes.
Enfin, le conseil technique fait partie intégrante de notre offre. Nous vous orientons sur le choix des variétés en fonction de votre terroir, sur les ratios mâles/femelles adaptés à votre configuration de verger, et sur le porte-greffe le plus pertinent selon votre type de sol et votre exposition aux risques sanitaires.
Les espèces d'Actinidia disponibles chez notre grossiste
Le genre Actinidia comprend plusieurs espèces cultivées, chacune avec ses atouts pour le professionnel. Kiwiverse est l'un des rares grossistes à proposer les cinq principales espèces en un seul point de commande.
Actinidia deliciosa — le kiwi vert classique
C'est l'espèce reine de la kiwiculture mondiale. Actinidia deliciosa produit les kiwis bruns et duveteux que tout le monde connaît, avec une chair verte juteuse, sucrée-acidulée, riche en vitamine C (environ 90 mg/100 g). La liane est vigoureuse, pouvant atteindre 6 à 9 m de longueur, et sa durée de vie productive dépasse 20 à 30 ans avec de bons soins.
La variété de référence est Hayward, qui domine la production européenne grâce à son gros calibre régulier, sa saveur équilibrée et son aptitude exceptionnelle à la longue conservation. D'autres cultivars verts existent : Abbott (très productif, fruits cylindriques de 60 à 70 g, maturation légèrement plus précoce) ou Bruno (fruits allongés de 70 à 80 g, très productif mais conservation moyenne). Hayward nécessite 600 à 850 heures de froid hivernal sous 7 °C et mûrit tardivement en fin d'automne.
En France, les régions de prédilection sont le Sud-Ouest (vallée de l'Adour), le Sud-Est (Rhône-Alpes) et l'Ouest (Bretagne, Normandie). Le rendement moyen d'un verger adulte se situe autour de 20 tonnes par hectare, avec des pointes de 30 à 50 t/ha en conditions optimisées. Si vous cherchez un grossiste en plants de kiwi de Chine spécifiquement pour cette espèce, nous disposons d'un catalogue dédié avec toutes les variétés et conditionnements disponibles.
Actinidia chinensis — le kiwi à chair jaune
Les kiwis jaunes se distinguent par leur peau lisse (sans le duvet caractéristique du kiwi vert), une chair dorée plus sucrée et moins acide, avec parfois des notes aromatiques spécifiques. Les principales variétés sont SunGold (G3), Jintao, Hort16A (Zespri Gold) et Minkigold — cette dernière offrant un parfum de pomme distinctif.
Sur le plan cultural, A. chinensis présente des besoins en froid nettement inférieurs : 300 à 400 heures sous 7 °C contre 600 à 800 pour le kiwi vert. Cette caractéristique le rend adapté aux zones climatiques plus chaudes ou méridionales. La maturité de récolte est plus précoce (octobre-novembre).
Attention toutefois : les variétés d'A. chinensis présentent une sensibilité accrue au PSA. Les dégâts constatés sur Jintao ou Hort16A sont documentés comme étant plus sévères que sur Hayward. Cette fragilité sanitaire rend d'autant plus crucial le choix du porte-greffe et la qualité du matériel végétal de départ. Pour sécuriser la viabilité économique, l'installation de dispositifs de protection physique (aspersion antigel, filets anti-grêle, mailles latérales contre la punaise diabolique) est aujourd'hui considérée comme incontournable.
Actinidia arguta — le kiwaï (mini-kiwi)
Le kiwaï est une liane fruitière extrêmement vigoureuse, pouvant atteindre 10 à 15 mètres de long. Ses fruits sont des mini-kiwis à peau lisse, consommables entiers sans épluchage, plus doux et plus riches en nutriments que le kiwi vert classique. C'est une espèce dioïque : prévoir 1 plant mâle pour 6 à 8 pieds femelles.
Son atout majeur pour les professionnels est sa rusticité exceptionnelle : la plante résiste au froid hivernal jusqu'à −25 °C / −30 °C lorsqu'elle est bien établie. Les jeunes pousses printanières restent néanmoins sensibles au gel tardif dès −0,5 °C. Le rendement en pleine production se situe autour de 10 t/ha, avec des variétés performantes comme Issaï pouvant atteindre 20 t/ha.
Le kiwaï représente un marché de niche en pleine croissance, porté par la demande en circuits courts et en fruits originaux. Il s'adresse particulièrement aux arboriculteurs diversifiés et aux maraîchers en reconversion fruitière.
Actinidia kolomikta — le kiwi arctique
Le plus rustique de tous les Actinidia, A. kolomikta résiste à des températures hivernales extrêmes. Il est utilisé comme porte-greffe dans les climats de montagne, les sols très froids ou en Europe de l'Est pour sécuriser le système racinaire. En tant que plante fruitière, il produit de petits fruits aromatiques mais en quantités plus modestes. Son intérêt est double : production fruitière en zone froide, et utilisation comme porte-greffe spécialisé pour conditions climatiques extrêmes.
Actinidia purpurea — le kiwaï pourpre
Le kiwaï pourpre (A. purpurea, synonyme A. arguta var. arguta) se présente comme une liane vigoureuse aux tiges volubiles pouvant atteindre 8 à 10 mètres. Ses fruits de petite taille (2 à 4 cm, 5 à 20 g) ont une peau lisse et une pulpe rouge pourprée, sucrée et aromatique. La plante est rustique jusqu'à −30 °C en dormance.
C'est une espèce particulièrement adaptée à l'agriculture biologique : globalement peu sensible aux maladies et ravageurs comparée au kiwi vert, elle nécessite peu d'intrants phytosanitaires. Les cultivars modernes comme ceux de la gamme Nergi ont été sélectionnés pour leur floribondité et la compatibilité de leur pollen.
Variétés de kiwi pour le professionnel — critères de choix
Le choix variétal conditionne la réussite d'un verger de kiwi sur le long terme. Il dépend du débouché visé, du climat local, de la structure du sol et de la stratégie sanitaire de l'exploitation.
Pour le marché du frais en circuit long, Hayward reste la référence incontestée. Son calibre élevé, sa saveur équilibrée et surtout sa conservation post-récolte exceptionnelle en font le standard mondial. Les grossistes, metteurs en marché et centrales d'achat connaissent et demandent du Hayward. Pour un arboriculteur qui démarre, c'est le choix le plus sûr.
Pour les circuits courts et la vente directe, des variétés autofertiles comme Jenny ou Solissimo simplifient la conduite en supprimant la contrainte des pollinisateurs mâles dédiés. Leur rendement est cependant inférieur à celui d'un duo Hayward + Tomuri bien conduit. Le kiwi autofertile Herma représente également une option intéressante pour les petites surfaces.
Côté pollinisateurs mâles, trois références dominent. Tomuri est le pollinisateur classique de Hayward, avec une floraison bien synchronisée. Atlas offre une floraison plus abondante et étalée. Minkimale est le pollinisateur de référence pour les variétés à chair jaune (Minkigold notamment). Le ratio recommandé est de 1 plant mâle pour 5 à 8 plants femelles, selon la configuration du verger et la présence de ruches.
Le rôle décisif des porte-greffes
Dans un contexte où le PSA reste une menace permanente et où les sols de plantation varient fortement d'une région à l'autre, le choix du porte-greffe est devenu un levier stratégique majeur pour les kiwiculteurs professionnels.
Bounty 71, issu d'A. macrosperma, confère une très forte vigueur et excelle dans l'adaptation aux sols lourds et mal drainés. Son atout principal est une tolérance commerciale avérée au PSA, réduisant significativement les pertes sur le long terme. C'est aujourd'hui le porte-greffe le plus demandé par les professionnels en zone à risque PSA.
Jackson Valvata, issu d'A. valvata, développe un système racinaire extrêmement puissant qui donne des performances exceptionnelles dans les sols humides ou gorgés d'eau. Il prévient l'asphyxie racinaire, présente une bonne tolérance à la salinité et à la moria, et reste compatible avec les kiwis verts et jaunes.
Roki, issu d'A. chinensis, induit une vigueur élevée et offre une bonne adaptation aux sols calcaires fréquents en France. Il a été sélectionné spécifiquement pour sa résilience face à la moria et aux maladies du sol.
Au-delà de ces trois références, les porte-greffes issus d'A. arguta (franc de semis ou sélection clonale) présentent un intérêt croissant pour leur rusticité extrême et leur meilleure tolérance moyenne au PSA. Ceux issus d'A. kolomikta sont réservés aux contextes de froid extrême (montagne, Europe de l'Est), en contrepartie d'une vigueur induite plus faible.
Conditionnements professionnels — choisir le bon format
Le conditionnement des plants de kiwi influence directement le coût d'implantation, la logistique de transport et la vitesse d'entrée en production. Quatre formats principaux sont disponibles chez Kiwiverse.
Les alvéoles forestières sont le format le plus économique pour les plantations à grande échelle. Les jeunes plants sont élevés en mini-mottes compactes, facilement transportables en plateaux de forte densité. Ce format convient aux projets de plusieurs hectares où le coût unitaire doit rester contenu. La reprise racinaire est bonne à condition de planter en conditions optimales (sol préparé, irrigation disponible).
Le godet (9 à 13 cm) est le format polyvalent par excellence. Le système racinaire est bien développé dans un volume de substrat suffisant pour assurer une reprise solide. C'est le meilleur compromis entre coût, facilité de transport et taux de reprise pour la plupart des projets professionnels.
Le pot (1 à 3 litres) fournit des plants plus développés, avec un système racinaire établi et parfois un début de ramification. L'entrée en production est plus rapide — un avantage économique significatif quand on sait que chaque année gagnée avant la première récolte représente du chiffre d'affaires anticipé. Le surcoût à l'achat est compensé par cette précocité.
La racine nue est le format traditionnel, disponible uniquement pendant la période de repos végétatif (novembre à mars). C'est l'option la plus économique sur gros volumes, mais elle impose une fenêtre de plantation stricte et un soin particulier à la réception (trempage des racines, plantation rapide). Ce format est recommandé pour les professionnels expérimentés qui maîtrisent la logistique de plantation hivernale.
| Conditionnement |
Période de plantation |
Avantage principal |
Limite |
| Alvéoles forestières |
Printemps |
Coût unitaire minimal, densité transport élevée |
Plants jeunes, entrée en production plus tardive |
| Godet (9-13 cm) |
Printemps à automne |
Polyvalence, bonne reprise |
Format intermédiaire |
| Pot (1-3 L) |
Toute l'année |
Entrée en production rapide, plant développé |
Coût unitaire plus élevé, transport plus volumineux |
| Racine nue |
Novembre à mars |
Très économique sur volumes |
Fenêtre de plantation stricte, manipulation délicate |
Implanter un verger de kiwi — guide technique pour le professionnel
La mise en place d'un verger de kiwi représente un investissement initial significatif : 15 000 à 25 000 €/ha en comptant les plants, le palissage et l'irrigation. C'est un investissement lourd, mais la rentabilité en régime de croisière est parmi les plus élevées de l'arboriculture fruitière française.
Exigences pédoclimatiques
Le kiwi prospère dans les sols profonds, bien drainés, riches en matière organique, avec un pH idéal de 5,5 à 6,5. Les sols trop calcaires provoquent des chloroses ferriques — dans ce cas, le porte-greffe Roki offre une meilleure adaptation. Les sols lourds et hydromorphes nécessitent un drainage préalable ou l'utilisation de Jackson Valvata comme porte-greffe.
Côté climat, l'Actinidia apprécie les zones tempérées d'influence océanique, sans excès de gel printanier. Les régions du Sud-Ouest (vallée de l'Adour, vallée de la Garonne), du Sud-Est (Rhône-Alpes) et de l'Ouest (Bretagne, Normandie) sont les plus adaptées. La proximité d'un cours d'eau ou d'une nappe alluviale est un atout : elle adoucit les gelées et garantit l'accès à l'irrigation.
Palissage et structure du verger
Le palissage en T-bar est le système le plus répandu en kiwiculture professionnelle. La structure se compose de poteaux porteurs à 1,90 m du sol, surmontés d'une traverse horizontale (le T) de 4 à 6 m d'envergure. Des fils porteurs sont tendus sur la traverse pour soutenir les rameaux fructifères. Ce système permet une taille simplifiée, un bon ensoleillement des fruits et une mécanisation partielle (plateformes élévatrices pour la taille).
La densité de plantation standard est d'environ 800 pieds par hectare, avec un espacement de 4 à 5 m entre rangs et 3 à 4 m sur le rang. Pour 1 ha, prévoir environ 650 à 700 plants femelles et 100 à 150 plants mâles, selon le ratio retenu.
Pollinisation — un facteur clé de rendement
La pollinisation est le maillon le plus sensible de la kiwiculture. L'Actinidia est dioïque : sans pollen issu d'un plant mâle, pas de fruit. Les fleurs de kiwi sont peu attractives pour les insectes car elles ne produisent pas de nectar. C'est pourquoi les producteurs installent des ruches dans leurs vergers : 7 à 8 ruches par hectare en moyenne pour saturer la pollinisation.
Une bonne pollinisation est essentielle non seulement pour la nouaison, mais aussi pour le calibre et la forme des fruits. Un kiwi mal pollinisé sera petit, asymétrique et non commercialisable en frais. Le positionnement des mâles doit garantir une répartition homogène du pollen : intercalés sur le rang ou en bout de rang, avec une synchronisation florale vérifiée entre mâles et femelles.
Calendrier de production
Les jeunes plants commencent à produire à partir de la 3e ou 4e année après plantation. La pleine production est atteinte vers la 7e ou 8e année. Un verger bien conduit peut produire pendant 20 à 30 ans. La récolte intervient en automne, manuellement, sur une période de 2 à 3 semaines. Les fruits sont cueillis à maturité de récolte (pas de consommation) puis affinés en chambre froide avant commercialisation.
Gestion sanitaire — PSA et principaux risques
Le chancre bactérien PSA (Pseudomonas syringae pv. Actinidiae) est la menace numéro un de la kiwiculture mondiale depuis son apparition en Europe en 2010. Cette bactérie entraîne un affaiblissement progressif de la plante pouvant aller jusqu'à sa mort. Il n'existe pas de traitement curatif : la stratégie repose sur la prophylaxie sévère et les traitements préventifs à base de cuivre.
Pour le professionnel qui s'approvisionne en plants, le premier levier de protection est la qualité du matériel végétal. Commander des plants certifiés indemnes de PSA auprès d'un grossiste spécialisé comme Kiwiverse, c'est éviter d'introduire la bactérie dans une nouvelle parcelle. Le choix du porte-greffe joue également un rôle déterminant : Bounty 71 offre une tolérance commerciale avérée, et les porte-greffes issus d'A. arguta montrent une meilleure tolérance moyenne que les espèces deliciosa ou chinensis.
Au-delà du PSA, les autres risques à surveiller incluent le Botrytis (pourriture grise, surtout en post-récolte — prévention par aération du feuillage et taille verte), le Phytophthora (pourriture racinaire en sol détrempé — drainage et porte-greffe adapté), et la punaise diabolique Halyomorpha halys (arrivée en 2017 dans les vergers français, pas encore de solution viable — surveillance active recommandée).
Les gelées printanières tardives restent un aléa climatique majeur : les bourgeons et jeunes fleurs sont détruits dès −1 à −5 °C selon l'espèce. L'installation d'un système d'aspersion antigel (8 000 à 14 000 €/ha) est aujourd'hui considérée comme un investissement indispensable pour sécuriser la production.
Commander vos plants de kiwi en gros — le process Kiwiverse
Demande de devis et volumes
Kiwiverse traite toutes les commandes professionnelles sur devis. Que vous ayez besoin de 100 ou de 10 000 plants, nous établissons une offre personnalisée incluant le panachage variétal (femelles + mâles pollinisateurs + porte-greffes si nécessaire), les conditionnements souhaités et les tarifs dégressifs. Pour les projets de plantation de verger complet, nous pouvons vous accompagner dans le calcul des besoins : nombre de pieds femelles et mâles selon la surface, choix du ratio de pollinisation, sélection du porte-greffe adapté à votre sol.
Pour recevoir votre devis, contactez-nous directement par téléphone au 📞 06 28 78 57 28 (ou +33 6 28 78 57 28 depuis l'international) ou par email à ✉️ info@economealegumes.fr. Nous parlons français, anglais et espagnol.
Livraison professionnelle France, Belgique, Suisse et Europe
Nous livrons sur l'ensemble de la zone Schengen sans procédures administratives particulières. Pour les livraisons hors Schengen, les commandes sont traitées au cas par cas selon le volume et la destination. Le transport est organisé en flux tendu depuis les pépinières partenaires directement vers votre exploitation. Les délais moyens sont d'environ 10 jours, variables selon les saisons et la disponibilité des plants.
Calendrier de livraison
La disponibilité des plants dépend du conditionnement. Les plants en racine nue sont livrables de novembre à mars, pendant la période de repos végétatif. Les plants en conteneur (godet, pot, alvéoles) sont disponibles sur une fenêtre plus large, du printemps à l'automne. Pour les projets de plantation hivernale, nous recommandons de passer commande dès septembre afin de sécuriser les volumes et les variétés souhaitées.
Accompagnement technique
Au-delà de la fourniture de plants, Kiwiverse propose un accompagnement technique à ses clients grossistes. Conseil variétal adapté à votre terroir, recommandations sur les ratios de pollinisation, orientation sur le porte-greffe optimal selon votre contexte pédoclimatique et sanitaire : notre expertise Actinidia est à votre disposition pour maximiser la réussite de votre plantation. Découvrez également notre catalogue fournisseur de plants de kiwi au prix producteur pour une vue d'ensemble de notre offre professionnelle.
Diversifier votre verger au-delà du kiwi
La kiwiculture s'intègre naturellement dans une stratégie de diversification fruitière. Pour les arboriculteurs qui exploitent déjà du kiwi, l'ajout de petits fruits (framboises, cassis, myrtilles, groseilles) permet de lisser la trésorerie sur l'année grâce à des calendriers de récolte complémentaires. Le kiwi se récolte en automne, tandis que les petits fruits produisent du printemps à l'été.
Cette complémentarité saisonnière est aussi un atout commercial en circuit court : proposer une gamme diversifiée de fruits frais renforce l'attractivité auprès des acheteurs (magasins de producteurs, AMAP, restaurateurs). Si vous souhaitez élargir votre verger, nous vous invitons à consulter notre gamme de plants de petits fruits pour professionnels, disponible sur notre site partenaire Bairiverse.
